做狗舌粑一斤糯米粉放多少糖（狗舌粑的广东正宗做法）

60克糖即可。广西桂林那边叫狗舌粑，軟糯Q彈。

用料：糯米粉500g，水300mⅠ，片糖60g，紅豆蓉200g。

做法：

1.片糖加半碗水煮至糖溶，加入糯米粉拌成糰，熄火，加入適量糯米粉搓成軟硬適中的面糰，分成小份，搓圓按扁，放上紅豆蓉，粽葉掃上油。

2.收口，做成长形狀，包上葉子，剪去多余葉子，水开放上去蒸15分鐘即可。