猪肝粉肠瘦肉粥的做法步骤
步骤 1
大米淘洗干净,放入锅中,倒适量水,煮熟
步骤 2
猪肝、粉肠、瘦肉分别切小块,粉肠用盐搓洗
步骤 3
除香菜和葱以外,所有材料倒进去粥里继续煮
步骤 4
肉类熟后关火,出锅时加入香菜和葱花
食材:粉肠100g,猪肝100g,廋肉100g,油适量,盐适量,姜适量,葱适量。
2、买回来的食材洗好备用。
3、食材切好备用。
4、瘦肉用少量油盐和生粉拌一下,腌制一会。
5、锅下水,煮开。
6、把粉肠放下去煮一会。
7、煮一会后下猪肝。
8、下腌好的瘦肉。
9、用筷子搅一下。
10、下葱花,煮开。
11、加适量盐调味就可以了