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巧克力冰淇淋粽子的做法(巧克力粽子的做法和配料)

巧克力冰淇淋粽子的做法(巧克力粽子的做法和配料)

更新时间:2024-08-05 17:57:16

巧克力冰淇淋粽子的做法

巧克力冰淇淋粽子是一道独特的美食,以下是一种制作方法:

所需材料:

- 糯米粉:200克

- 可可粉:20克

- 细砂糖:30克

- 植物油:适量

- 思念巧克力冰淇淋球(或其他品牌的巧克力冰淇淋球):适量

步骤:

1. 准备粽子皮:将糯米粉、可可粉和细砂糖混合在一起。逐渐加入适量的水,搅拌成均匀的面糊。

2. 蒸粽子皮:将蒸锅加热至水开,将蒸锅上屉铺上湿纱布或蒸锅纸,以防粽子粘连。用勺子将适量的面糊放入蒸锅上屉,摊成薄而均匀的圆形。盖上锅盖,大火蒸约3-5分钟,或直到粽子皮熟透。

3. 包装巧克力冰淇淋球:将蒸熟的粽子皮取出,放在桌面上。将思念巧克力冰淇淋球(或其他品牌的巧克力冰淇淋球)放在粽子皮中间。

4. 包裹冰淇淋球:将粽子皮从两侧包裹住巧克力冰淇淋球,用手轻轻捏合粽子皮的边缘,确保冰淇淋球被完全包裹住。

5. 完成:重复以上步骤,制作更多的巧克力冰淇淋粽子。将制作好的巧克力冰淇淋粽子放入冰箱冷冻室,冷冻2-3小时,使其变硬。

6. 上桌:取出冷冻的巧克力冰淇淋粽子,撕开外层粽子皮,即可食用。可以根据个人口味在表面撒上可可粉或巧克力碎片,增加装饰和风味。

这种巧克力冰淇淋粽子既有糯米粽子的香甜口感,又有巧克力冰淇淋的滑爽味道,是夏季非常受欢迎的甜点。希望你能成功制作出美味的巧克力冰淇淋粽子,享受它独特的风味!

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