2根黄瓜洗干净
步骤 2
拍扁 用什么拍都行 切小段
步骤 3
调酱汁 麻将2勺 米醋 1勺 生抽2勺 糖1勺 凉白开5勺 蒜蓉 鸡精 搅拌均匀 如果觉得不够咸 可以加一点点盐 但是我没放
步骤 4
搅拌好的酱汁
步骤 5
把酱汁倒入黄瓜里
步骤 6
搅拌均用就可以啦
麻酱拌黄瓜丝的做法
1. 将黄瓜洗净去皮，切成细丝。
2. 取一个碗，加入适量的麻酱、酱油、食盐、蒜末和香油，搅拌均匀。
3. 将切好的黄瓜丝放入碗中，搅拌均匀。
4. 最后撒上适量的白芝麻即可。
这样一道麻酱拌黄瓜就做好了，味道鲜美，口感清爽，是夏天的一道不错的小菜。
