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裹粉是用来做什么的

裹粉是用来做什么的

更新时间:2023-06-23 18:15:13

裹粉是用来做什么的

每年过年,家里面都要出油锅,就是炸一些鸡鱼肉之类的。一般是姥姥和大姨掌勺,因为妈妈是老幺,我家又人少,所以一般姥姥炸好给我们送一些就吃不完了。

姥姥会做一种很好吃的藕饼,就是藕片之间夹上肉馅裹粉炸,脆脆香香,好吃不腻,就是姥姥身体也不太好所以也就过年做做。那年高三,离高考没几天了,妈妈问我想吃点什么,不知怎的,我突然想起过年炸的藕饼,就随口提了一句并没在意。

结果第二天,桌子上出现了一大盆藕饼,真的是一大盆!问了妈妈才知道,她去姥姥家送东西无意间提到我心血来潮想吃藕饼,结果姥姥第二天就送过来了。

后来才知道,天很热,姥姥自己弄了材料一个人不休息地炸了很多,弄好后就马上送了过来。我都能想象到她在那个闷热的小厨房里连轴转的场景,吃着藕饼的我真是心中五味杂陈,这滋味绵绵悠悠,至今提醒着我,这一辈子都要对姥姥好。

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