三岁宝宝吃的红烧肉怎么做（2岁小孩子吃的红烧肉的正确做法）

1、五花肉连皮切块，和冷水一同入锅，加两小勺料酒，开火煮开，肉颜色变色即可，不要煮太久。

2、起锅后用清水冲洗掉浮沫，滤干水放在碗里待用。

3、大火，锅中倒入适量油，待油热后放入大蒜和姜片，加入适量老抽，生抽，冰糖。

4、一次加够水，大火煮开后调小火继续煮。直至肉软为止。