带壳的花生储存方式建议如下:花生为豆科植物,它带壳的果实叫花生果,对于长期储存的花生仁必须控制水分在8%以内,最高堆温也不宜超过20℃。忌水煮,洗干净之后在太阳下晒到花生壳七八成就可以放在袋子里了。
这样的话,放在通风处,放在柜子里或者一个密封的坛子里,能储藏半年以上。
用清水洗花生壳的泥土,再用开水冲烫15分钟。将花生捞出来凉干(不可曝晒)后,贮存起来。
要么就直接洗干净,然后晒干密封放在干燥的地方
1、把新鲜带壳的花生洗干净,在水中搓洗外壳,让花生壳表面的泥土和沙子脱落。
2、拿一个筛子,把洗干净的带壳花生铺开放在筛子里,如果家里没有筛子,可以拿干净的塑料布或者报纸代替,把铺开的花生放在太阳下彻底晒干。
3、在晒的过程中可以将一些破的坏的花生挑拣出来扔掉,以免影响其他花生储存时的保存时间。
4、最后把晒好的带壳花生放在密封罐里储存,这样储存的时间也比较长,如果需要食用随时取用即可,注意取用完要及时密封好罐子。