柚子有苦味是正常的吗（柚子局部有苦味有危害吗）

柚子苦是正常的，因为柚子皮中有一种柚皮苷的柠檬苦素。其实正常的柚子一般都是含糖量比较低，因此吃起来都会略带苦涩的味道，特别是接近果皮的部位，但是这种柚子是完全可以食用的。

味微苦是很正常的，算是属于柚子自身的特性。然而，如果要是柚子在冻坏或者腐烂变质，这种时候的苦味就会大大增加，这时就不要再继续食用了。

正常

首先,就是柚子本身就会带有苦味,这是正常的现象。例如,胡柚、西柚等本身就会携带点苦涩,吃起来别有风味。

其次,柚子没熟的话就会带有苦味。