日本人吃饭不放盐和油是真的吗（为什么日本人吃东西都不加一滴油）

网上有关于日本人吃饭不放盐和油的新闻，个人觉得这个是假的。要知道盐和油是人体的必须品，是必须要搁的。人偶尔不吃油和盐可以，但长期是不行的。日本有些食物没有专门放盐和油是因为那些食物本身就含有油和盐，所以这些食物不需要额外放盐和油，并不等于日本人吃饭不放油和盐。

日本人吃饭不放盐和油不是真的，只是控制低盐少油。