荞糕怎么做 我有苦荞自发粉（苦荞自发粉做荞糕怎么做又松又软）

用料 ：自发苦荞粉 200g 白糖20g(依个人口味，此量不甜) 清水 210g 芝麻随意 

荞糕的做法 1、面粉，白糖，水搅拌均匀

2、纱布放入蒸屉上加热至水涨后倒入面糊，撒上芝麻，盖盖子蒸 

3、十五到二十分钟后顶部炸裂即可

4、切块即食，冷热都可以。平时可放入保鲜袋中冷藏

原料】苦荞粉(商店有售)，白糖，红糖，芝麻 　　【做法】苦荞粉中加入适量白糖搅拌均匀，红糖加水调成浆，二者放入容器中搅拌，搅拌成糊状(这点很关键：用筷子试验，能裹上筷子)，放入蒸锅中火蒸15分钟即可出笼，撒上芝麻。