1、准备松子仁、阿根廷红虾、迷迭香、芝士片、罗勒叶、黄油,松子仁放上烤盘,200℃烤三分钟。
2、将阿根廷红虾开背去虾线,将松子仁、罗勒叶、迷迭香放入搅拌机中,再放入盐、黑胡椒、橄榄油。
3、将处理好的虾放入油锅中煎熟,切柠檬片备用,将芝士片放在煎的虾上,煎好后拿出装盘即可。
1.虾变软解冻后,剪开虾背去掉虾线,清洗干净沥干水份,滴入柠檬汁抓匀。
2.切姜片
3.烤盘下垫油纸或锡纸,红虾摆盘中间放入姜片。表面刷一层橄榄油,撒黑胡椒粉和海盐,我的都是研磨瓶,出来的有一点点颗粒状不是粉的。
4.撒均匀后表面盖上锡纸,200度15分钟,去掉表面锡纸刷一层橄榄油再烤5分钟就可以啦。