沙葛煲鸡汤玉竹做法（沙葛煲玉竹党参猪骨汤的功效作用）

主料：母鸡半只。辅料：沙葛一段（约200克）调料：陈皮两片，姜5克，盐、味精，玉竹适量制作过程：

1、沙葛削去皮，用水洗净，再切成片。

2、母鸡洗净，剁块3、锅中放水烧沸，把剁块的鸡肉焯水一下。4、焯好水的鸡肉放入沙锅中，加适量水，放入玉竹，陈皮、姜、沙葛5、大火烧沸，小火炖1小时左右到材料熟烂。6、最后放盐、味精，依个人口味咸淡调料即成。