分子的极性可以影响分子的沸点。具有极性的分子通常具有更高的沸点，而非极性分子的沸点相对较低。
极性分子通常具有不对称的电子分布和正负电荷分布，因此它们之间会发生分子间作用力，例如氢键、范德华力等。这些作用力使得分子之间更难被分离，因此需要更高的温度才能达到沸点。例如，水分子由于极性较强，因此沸点相对较高，为100℃。而非极性分子，如乙烷分子，沸点相对较低，为-89℃。
需要注意的是，分子的沸点受到多种因素的影响，例如分子大小、分子量、分子形状等。因此，即使是非极性分子，其沸点也可能比较高，例如较大的烷烃分子。
