鲜姜怎样保存过冬（刚出土的鲜姜最简单储存方法）

鲜姜怎么保存过冬：准备一小盆细沙子，把姜洗干净，把沙子弄潮湿了，然后将洗过的姜埋入到沙子里面。注意沙子要一直保持湿润的状态。干了给他喷点水。这样保存的，将可以达到半年之久。

也可以将生姜洗净，在底部切一刀，碗中放入食盐，生姜切面位置放在下面即可。

鲜生姜如何保存过冬，？

首先购买生姜时要挑选老姜，挑选颜色鲜艳的整个姜身没有破损的，完整无缺，姜身光滑，手感干干的:，然后把生姜放在外面太阳下晒两天，记得生姜不要直接放在地上晒，下面用东西垫一下然后用干净的纸把它包好放在冰箱里保鲜盒子里