答:红豆馅饼热量〔279大卡〕
配料：
糯米粉 150克、面粉 75克、白糖 适量、豆沙馅 适量、面包糠 少许、花生油 适量
烹饪步骤：
步骤 1.准备糯米面粉，面粉，白糖放入盆中。
步骤 2.和成软硬适中的面团，醒发30分钟。
步骤 3.准备面包糠
步骤 4.自制豆沙馅
步骤 5.取一块面团按成小饼，放入豆沙馅。
步骤 6.做成小饼
步骤 7.裹上面包糠
步骤 8.餅坯放入盘中
步骤 9.不粘锅烧热加入适量花生油，放入餅坯
步骤 10.小火慢烙
步骤 11.烙至两面金黄出锅
步骤 12.装入盘中即可
