用料:紫苏 70克糯米粉 200克水 110克糖 30克
做法步骤
步骤 1:紫苏洗净、切碎
步骤 2:切碎的紫苏,加入糖、糯米粉拌匀。
步骤 3:加入水,揉成团。
步骤 4:分成大小均匀的剂子,搓成团、压成饼状,饼底垫紫苏叶,放入蒸锅隔水蒸。 这些食材能做了45克重的九个麦果。
步骤 5:上汽后蒸15分钟,关火后焖二、三分钟开盖,放凉食用味道更佳。
用料:紫苏 70克糯米粉 200克水 110克糖 30克
做法步骤
步骤 1:紫苏洗净、切碎
步骤 2:切碎的紫苏,加入糖、糯米粉拌匀。
步骤 3:加入水,揉成团。
步骤 4:分成大小均匀的剂子,搓成团、压成饼状,饼底垫紫苏叶,放入蒸锅隔水蒸。 这些食材能做了45克重的九个麦果。
步骤 5:上汽后蒸15分钟,关火后焖二、三分钟开盖,放凉食用味道更佳。