304不锈钢蒸锅复合底好的，本身304不锈钢是特殊配方比例的一种，其中含铬百分之十八，含镍百分之九，采用新型一体化生产方法，即从铁水直接到不锈钢的生产工艺，生产出来钢坯，在加工成钢板，锻造加工成不锈钢蒸锅，在加工成复合底，更加耐用。
全复合好，但功效基本差不多。一般都为3层复合。
复合底锅，属家庭日常生活用烹调器具领域。包括锅体、锅体底部外的均热盘，其特征在于：锅体
(1)底部与均热盘
(2)之间通过铆接装置压铆后钎焊复合为一体。设计的铆接装置，从根本上解决了两种材料复合在一起，由于热膨胀系数不同产生的蠕动而发生开缝或脱焊的问题，具有锅体与均热盘连接牢固、质量可靠、加热均匀等优点。
