收购山枣干什么用（24年都种植山枣还能值钱吗）

山枣果实含有丰富的有机酸、维生素C、维生素D，可以加工成山枣糕、山枣酒、山枣饮料等食品，其味道独特，并且具有减脂降压的功效。有人收山枣，基本都是制作食品用的。