准备食材:普通面粉130克、玉米面100克、玉米油55克、糖35克、白芝麻20克、泡打粉1克、苏打粉1克、鸡蛋1个、黑芝麻适量。
将玉米油、糖混合在一起搅拌均匀,再放入鸡蛋继续搅拌均匀。
将玉米面、普通面粉、泡打粉、小苏打过筛到蛋液中,拌成无干粉状态。
放入白芝麻混合抓至均匀。
将面团放至保鲜袋中,用擀面杖将其擀成厚薄均匀的面片,切成均等小长方形,放入烤盘中,中间留出点空隙。
表面刷上蛋黄液,撒上适量黑芝麻装饰。
烤箱提前预热,设置温度170度,时间20分钟。
准备食材:普通面粉130克、玉米面100克、玉米油55克、糖35克、白芝麻20克、泡打粉1克、苏打粉1克、鸡蛋1个、黑芝麻适量。
将玉米油、糖混合在一起搅拌均匀,再放入鸡蛋继续搅拌均匀。
将玉米面、普通面粉、泡打粉、小苏打过筛到蛋液中,拌成无干粉状态。
放入白芝麻混合抓至均匀。
将面团放至保鲜袋中,用擀面杖将其擀成厚薄均匀的面片,切成均等小长方形,放入烤盘中,中间留出点空隙。
表面刷上蛋黄液,撒上适量黑芝麻装饰。
烤箱提前预热,设置温度170度,时间20分钟。