用料
莴笋尖 若干
小米辣 适量
蒜蓉 适量
白胡椒 适量
五香粉 适量
耗油 适量
白糖 适量
辣椒面 适量
芝麻 适量
盐 少放
孜然 适量
做法步骤
1、莴笋尖,冲洗干净,一根切成四份。
2、准备好调料。
3、加盐,胡椒粉,五香粉,白糖。不需要浇热油。
4、平底锅里加少量食用油。烧热。
5、放入切好的莴笋尖。小心烫着。
6、叶子变软后,加点味极鲜和耗油。
7、再把准备好的调料。一起放进去。搅拌均匀就行啦!
烧烤中我们除了烤肉串,烤鸡翅还可以烤蔬菜。烤莴笋尖,我们应该把处理好的莴笋尖,放置在烧烤架上,两面刷油,是莴笋尖变软一点,再刷烧烤酱,继续烤。烤3-5分钟最后撒上孜然辣椒等烧烤料即可享用。