地瓜部分坏了，其余部分是否还能吃，需要根据具体情况来判断。
如果地瓜只是部分烂掉，其他部分看起来完好无损，而且没有异味，那么这些部分是可以食用的。但是需要注意的是，如果地瓜的烂掉部分涉及到地瓜的内部，或者烂掉的部分有明显的异味，那么就不建议食用，因为这些部分可能会受到细菌或霉菌的污染。
此外，对于已经发芽的地瓜，即使外观完好无损，也不建议食用。因为发芽的地瓜可能会产生毒素，对人体健康造成影响。
总之，在食用地瓜时，要仔细检查地瓜的外观和气味，确保食用安全。如果不确定地瓜是否安全，最好将其丢弃，避免引发食品安全问题。
