11月份可以种植香菜,但是在北方寒冷地区,11月份只能在室内种植香菜。种植香菜需要选择疏松、肥沃、透气的土壤,种植前需将土壤深耕消毒,并且还需要在里面施加适量的有机肥,有利于香菜的生长。香菜出苗之后,需适当间苗,并且还需要将长势不好的香菜苗拔掉。