粗纤维食物有谷物、薯类、豆类、蔬菜、干菌类、藻类、坚果、水果等。
1、谷物：粗纤维含量为4～10%，包括小麦粒、玉米、荞麦面、薏米面等
2、薯类：粗纤维含量约为3%，分别有马铃薯、白薯、竹薯、木薯等。
3、豆类：粗纤维含量为6～15%，有黄豆、青豆、蚕豆、黑豆等
4、蔬菜：粗纤维含量为30～40%，分别有菠菜、南瓜、茄子、茭白等。
5、干菌类：粗纤维含量较高可接近50%，有香菇、银耳、木耳、金针菇等。
6、藻类：粗纤维含量约20%，主要为紫菜和海带。
7、坚果：粗纤维含量为3～14%左右，常见的有黑芝麻、松子、杏仁等。
8、水果：水果的粗纤维含量也接近50%，有桑椹干、樱桃、山楂、枣等。
粗纤维食物包括以下：
1. 玉米，粗纤维高
2. 绿豆：粗纤维含量也很高
3. 菠菜：蔬菜中粗纤维含量最丰富
4，主食类:小米，黑米，土豆，番薯，大豆，
