干桂圆煮吃还是直接吃营养好呢（桂圆干是煮水喝好还是直接吃好）

应该是干桂圆煮水吃，营界会更好：

干桂圆干适用于煮水，或煮饭放进去，这样可以把桂圆的蛋白质，维生素，矿物质，膳食纤维等营养成分，最大地发挥出来。

但可根据每个人的口味来决定吃法。