食材配方：萝卜500克、泡椒10克、生姜10克、大蒜10克、食盐5克、白糖80克、白醋500克。
腌制方法：
1.先将萝卜清洗干净，然后拿到太阳下晒2小时，接着切成条状备用，如果没有太阳晒，用布或者纸巾将萝卜表面的谁跟擦干即可。
2.萝卜中放入5克食盐，搅拌均匀后，腌制2小时，然后将萝卜腌出来的水全部去掉即可。
3.将白糖、白醋、大蒜、泡椒、生姜全部放入到锅中，大火煮开，然后放入腌好的萝卜，煮2分钟，接着将煮好的水放凉，最后将水和萝卜全部放入到碗中，耐心等待2小时，即可食用。
需要材料-白萝卜一个、青椒1个、红椒1个、糖适量，醋适量、盐适量
1、准备好的萝卜。
2、切成片。
3、放适量盐一下。
4、萝卜腌出了好多水，把水倒掉。
5、在加入适量糖搅拌均匀，腌制10炖分钟，在用青水洗干净。
6、青红辣椒切好。
7、把萝卜用手把水份抳干。
8、在加适量盐搅拌均匀。
9、在加适量糖搅拌。
10、还加1勺醋搅拌。
11、搅拌均匀，不忙吃的话就放进冰箱放一个晚上第二天吃最好。
