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熬治皮冻开锅时放入冻精这样的使用方法对么(熬皮冻用凝胶是先放胶还是后放)
熬治皮冻开锅时放入冻精这样的使用方法对么(熬皮冻用凝胶是先放胶还是后放)
更新时间:2024-08-05 21:44:53
熬皮冻时,一斤猪皮二斤半水,再放上盐,葱花,姜,小火熬煮40-50分钟,晾凉就行了。水不能多,多了就不凝固。皮冻精也是用猪皮加工而成的,用水煮开就行了,不用长时间煮
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