象形核桃酥是怎么做的（象形核桃酥的正确做法和配方比例）

象形核桃酥是怎么做

1.原料集合准备：黄油室温软化，低粉过筛

2.黄油倒入面粉，苏打粉，泡打粉，盐，揉搓成散状的面粉

3.倒入1只打散的蛋液，与面粉充分混合揉成面团

4.将面团分成15克左右的小剂子，撮成圆团，再压扁（周围会自然开裂），再放上核桃仁，最后扫上蛋液

5.烤箱预热后，170度，中层烤25分钟，关火后10分钟后再取出。