需要先连接电源，按下开关后操作面板亮起才能看到温度的调节按钮，这时候不能立马就调节问题，还需要将烹饪时间设置好，只要将旋钮转到合适的地方就行。这时候才能进行温度调节，温度范围一般是在200度以内，根据食物的需求，旋转时间按钮就行。
譬如说炸薯条时，可以将时间设置在15-20分钟，然后温度调到180度。鸡翅这种肉类的话，温度要高一些，确保能熟，因此温度要调到200度，因为本身含油，所有时间不能太久，15分钟就行，否则容易焦。调节好时间和温度后就可以开始烹饪了，结束后不要立即取出，保温30分钟口感更好
空气炸锅如果是机械款可以通过旋转齿轮来调度数，比如想要空气炸锅达到160度的温度将齿轮数字旋转到160刻度就可以。
如果是液晶屏幕款的空气炸锅可以通过面板调度数，直接按下空气炸锅面板上的增加或者减少键就能调到想要的温度了。
