银耳莲子汤可以用隔水炖盅做,银耳莲子汤是用银耳、莲子制作的一道甜品,香甜可口。银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益,并且富含硒等微量元素。银耳莲子汤主要含有植物性胶质、多糖、胡萝卜素、维生素A、维生素D、钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等微量元素,还含有多种氨基酸和膳食纤维等营养物质。
银耳莲子汤可以用隔水炖盅做,银耳莲子汤是用银耳、莲子制作的一道甜品,香甜可口。银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益,并且富含硒等微量元素。银耳莲子汤主要含有植物性胶质、多糖、胡萝卜素、维生素A、维生素D、钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等微量元素,还含有多种氨基酸和膳食纤维等营养物质。