个人认为广州越秀区（东山区）、荔湾区粤语应该最标准，因为老东山区、荔湾区是最早的老城区，有着优久的历史，保留最完整的西关文化。
答：西关（荔湾区）。
我觉得是西关的白话最标准。作为广州老城区及旧核心区，西关是昔日广州的荣光。
小时候在上下九附近生活、读书，感觉东山好遥远，而广州珠江南侧的河南区就是乡下了，广州以外的地方都是北佬，恨不得认为天下只有广州话最牛叉。
那时候的广州是最洋气的城市，尤其在西关所在的荔湾区，很多人家有“南风窗”，那些海外亲友寄来的一些小物件或零碎钱，别说在内地，哪怕在广州也是足以傲视他人。
记得小学班里班长家，他的爷爷在72-73年的时候已经在使用电动剃须刀，对我们这些没有海外关系的人来说，那简直就如同看到世间珍宝一样稀罕了。
