地里挖出的参怎么储存（从地里刚挖出来人参能清洗保存吗）

地里挖出的参应该先清洗干净，去除泥土和杂质，然后进行晾晒或者烘干，直至参的水分含量降低至10%以下。

接着可以将其保存在通风干燥、阴凉、干燥、避光的地方，比如通风良好的阁楼或者干燥的储藏室内。

可以选择用纸袋或者竹编袋来储存参，避免使用塑料袋或者密封容器，这样可以防止潮气滋生。

另外，可以每隔一段时间翻动一次参，以确保它能够保持干燥和新鲜。这样存储的参可以长时间保持其药效和营养成分。