在Excel中，你可以使用“间隔排序”功能对表格进行不规则排序，以下是具体的操作步骤：
1. 选中需要排序的数据区域。
2. 在“数据”选项卡的“排序和筛选”组中单击“排序”按钮，打开“排序”对话框。
3. 在“排序”对话框中，选择需要按照哪一列或多列数据进行排序，并选择排序方式（升序或降序）。
4. 在“排序”对话框中，单击“添加级别”按钮添加新的排序级别，可以根据需要选择排序依据的列，并选择排序方式。
5. 在每个排序级别下面，可以选择“间隔”来指定每隔多少行执行一次排序。例如，可以设置为每隔2行执行一次排序。
6. 在排序完成之后，单击“确定”按钮即可完成间隔排序。
需要注意的是，间隔排序只适用于选定的数据区域，如果需要对整个表格进行间隔排序，应该先选择整个表格，然后重复以上操作即可。 另外，Excel中还具有更强大的排序方式和筛选器功能，可以根据各种条件对数据进行排序和筛选，可以根据实际需要选择最合适的排序方式。
