食材:
猪尾骨500g、生姜片、料酒、枸杞、红枣适量、黑豆100g
做法:
1、黑豆提前泡水半小时以上,猪尾骨入锅下姜片料酒飞水去腥,洗净血沫捞出备用
2、水下高压锅1/2高度,倒入猪尾骨及黑豆和红枣枸杞
3、营养炖模式25分钟
4、起锅装盘