右手边的是公筷。
没这种设置是为了符合你的行为习惯，我们一般都是以右手为是自己的惯用手。所以将公筷放在右边，可以让你在夹菜时不由自主的选择用自己的惯用手筷子作为夹菜使用。这样可以有效的提高公快的使用率，也更加能够体现文明用餐。
左边黑色的是私筷，右边白色的是公筷。公筷：公用的筷子，即所有人用来夹菜的筷子，放在盘上，都可以拿来用，不过不能放到口里，是为卫生问题设计的。私筷：人们各自的筷子，是用来把菜夹到嘴里的筷子。
为了方便夹菜，有时每人配一双。很多人误以为使用公筷，是防止别人把病传染给自己，其实这是一种误区。使用公筷，最大的作用，是防止可能的疾病从自己身上传染出去。比如一家三口中，有人有幽门螺杆菌，那么，并非每人都要用，才能切断传染，而是只要患者使用，即可切断传染。
