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筒骨和莲藕海带胡豆一起煲汤吗(山药和莲藕海带能一起炖骨头汤吗)

筒骨和莲藕海带胡豆一起煲汤吗(山药和莲藕海带能一起炖骨头汤吗)

更新时间:2024-08-05 22:30:17

筒骨和莲藕海带胡豆一起煲汤吗

筒骨和莲藕海带胡豆可以一起煲汤喝,因为这些食品互相不相克,一起煲汤喝不会引起任何不良反应,有清热解毒、补血补气、补肾补钙、增强人体免疫力的功效。

做法

1.猪筒骨冲洗干净,冷水下锅,加入几片姜片,加入筒骨大火煮开后去掉表面的血沫浮物,捞用控干水分备用。

2.莲藕去皮,斜切成块状备用,老姜去皮拍扁备用。海带泡发洗净切成段,胡豆浸泡洗净

3.接一锅冷水加入老姜、蜜枣大火烧开后加入猪筒骨,大火煲约15分钟后转中火继续煲1小时,倒入莲藕、海带、胡豆大火煮开后转中火煲约半小时后再转中小火慢煲约1小时至莲藕粉糯。

4.食用前加入盐调味,撒点香葱即可。

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