都不好养，不管梭子蟹是公是母离开海水都很难存活。就像鱼儿离不开水道理是一样的，可能公蟹生命力顽强一点。所以想要吃鲜活饱满的梭子蟹除非去浙江的舟山群岛或大连以及烟台等靠海城市，其它地区即使有鲜活的梭子蟹但肉质松散。
相比较还是公螃蟹生命力强，个体大，一样的情况下放几天还是公螃蟹活的时间长。
螃蟹属软甲纲，十足目，是甲壳类动物，身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸。在生物分类学上，它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。
绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区，也有一些栖于淡水或陆地。常见的螃蟹有梭子蟹、远海梭子蟹、青蟹和中华绒螯蟹等。
