番茄酸汤鱼籽好吃。
准备食材:
鱼籽,番茄,小米椒,姜,蒜,食盐,蚝油,白醋,生抽等
具体做法:
1、鱼籽清理干净备用,番茄对半切开,取芯,再切成小块,小米椒切碎备用。
2、起锅加油烧至六成热,放入姜末蒜末,小米椒碎,小火炒出香辣味,然后放入番茄,炒出酸味。
3、锅中加入1汤盆的清水,然后加入1茶匙食盐,加入1汤匙白醋,加入1汤匙生抽,加入1汤匙蚝油,大火煮开,煮开后,放入鱼籽,煮熟即可出锅。
将鱼子洗净控水,直接放入葱姜爆炒就可以了
番茄酸汤鱼籽好吃。
准备食材:
鱼籽,番茄,小米椒,姜,蒜,食盐,蚝油,白醋,生抽等
具体做法:
1、鱼籽清理干净备用,番茄对半切开,取芯,再切成小块,小米椒切碎备用。
2、起锅加油烧至六成热,放入姜末蒜末,小米椒碎,小火炒出香辣味,然后放入番茄,炒出酸味。
3、锅中加入1汤盆的清水,然后加入1茶匙食盐,加入1汤匙白醋,加入1汤匙生抽,加入1汤匙蚝油,大火煮开,煮开后,放入鱼籽,煮熟即可出锅。
将鱼子洗净控水,直接放入葱姜爆炒就可以了