鲜牛奶需要煮沸喝吗（鲜牛奶是不是要烧开了喝）

鲜牛奶不需要煮沸喝的，因为鲜牛奶在配制时是经过高温灭菌处理的，经过高温处理过的鲜牛奶只要温一下即可以饮用。

买回家的鲜牛奶一般不需要煮熟喝。这样牛奶中含有的各种营养物质在煮沸的情况下都会破坏流失。如果是袋装的鲜牛奶可以放入微波炉进行简单加热。如果是瓶装的也可以通过加热的方式饮用，但是不建议煮沸喝，牛奶在摄氏100度时乳糖会开始焦化，分解成乳酸以及甲酸，降低营养的价值。