吃木耳注意事项（吃木耳的正确食用方法）

木耳是营养价值很高的东西，但吃时一定要注意，首先泡不能时间过长，最多泡俩小时，而且泡完的木耳必须吃掉，泡完后把沫洗干净，如果凉拌着吃，就用水抄一下，如果是爆炒就直接炒就行了。

一、首先要用温水泡发后做配菜来食用（最后才放入木耳）

二、泡发时间不易过长，将木耳发至最大化即可；

三、严禁将木耳放入微波炉里转发，会引起木耳炸裂。

四、不吃剩木耳，隔夜木耳要丢掉。