孵化室的温度应保持在20～27℃，温度高于27℃或低于20℃时，就要调整启动温度和停止温度，按对应按键先设置启动温度，按对应的按键设置停止温度，温度就会始终在这两个值之间。湿度应保持在50%左右。室内要有良好的透风换气条件，孵化机排出的废气要用管道引至室外。
以孵化鸡蛋为例，0-5天可以保持3.5-39度，5-18天采用37.8-38.2之间的温度。18天落盘后温度降到37.5-38这个范围。
胚胎发育到18天后就是成形的小鸡了，需氧量增大，自身产生热量，所以务必把设置的温度降低，不然容易出现高温死胎现象。
