明虾怎样清洗（明虾的清洗方法图解）

明虾的清洗方法主要分为6个步骤：

1、将明虾先洗净；

2、剪去长须，剪去脚，剪去头上硬的地方；

3、然后用牙签穿入虾除去头的第二节处；

4、扯出虾线的一半；

5、再小心的轻轻扯另一半也出来拉（有时两半一起出来的）

6、用牙签穿在头上的硬壳处冲洗即可。

用盐水来清洗最合适，准备好淡盐水，把明虾放进去，盖上盖子让明虾在盐水中浸泡一个晚上，然后第二天用清水再洗四五次就好了。