基围虾是人工养殖的。
基围虾的名字主要是因为其养殖方式。因为基围虾是一种颇受欢迎的淡水虾类，它可以在基围塘中养殖。基围塘是一种易于管理的、一定规模的养殖方式，同时也可以控制污染和捕捞量。因此基围虾的名字主要是因为这种虾类的养殖方式。基围虾是一种非常有利可图的养殖产业，同时也是一种具有高营养价值和食用价值的水产品。
基围虾是一种海虾，但海水养殖，淡水养殖均可。如果是淡水养殖，需要进行虾苗淡化，即往暂养池内逐步添加淡水来降低池水比重，让虾苗慢慢适宜淡水环境，等到虾苗完全适应后，即可放入淡水中进行养殖。
1、基围虾是一种近岸浅海虾类，既可以淡水养殖，又可以海水养殖。
2、基围虾淡水养殖时的虾苗大多来自于海水工厂化育苗或天然苗种，若想养殖成功，需要进行虾苗淡化处理，即向育苗池（暂养池）内逐步添加淡水，降低池水比重，使得基围虾虾苗逐渐适应在淡水中生活，该过程一般持续7-10天左右（当池水的比重从1.02降至1.00后，才能将虾苗放入池塘中进行养殖）。
3、在虾苗淡化过程中，注意盐度梯度变化，一般梯度越小，淡化时间越长，越有利于提高虾苗成活率。
