黄豆玉米粥的选用材料有黄豆粉50克,玉米粉150克,枸杞、玉米片适量。
制作方法是将锅中加入适量的水,大火煮沸,将黄豆粉和玉米粉分别用凉水调成糊,缓缓倒人锅中,倒的过程中注意要不停搅拌,然后加入枸杞、玉米片,转小火熬至粥稠时。
营养学家认为,将黄豆与玉米混吃,其生物学价值几乎可以与牛肉相媲美,更适合人体的需要。
黄豆玉米粥的选用材料有黄豆粉50克,玉米粉150克,枸杞、玉米片适量。
制作方法是将锅中加入适量的水,大火煮沸,将黄豆粉和玉米粉分别用凉水调成糊,缓缓倒人锅中,倒的过程中注意要不停搅拌,然后加入枸杞、玉米片,转小火熬至粥稠时。
营养学家认为,将黄豆与玉米混吃,其生物学价值几乎可以与牛肉相媲美,更适合人体的需要。