字体上面的一横是指上横，通常是指汉字中的横折或横撇。它的制作方法与字体有关，不同的字体制作方法也不同。一般来说，制作字体时需要考虑字形字体大小字体粗细等因素，然后根据这些因素来设计字体的各个部分，包括上横。
如果你需要在文档中添加上横，可以使用字处理软件中的插入符号功能，选择相应的符号即可。
关于这个问题，这个横叫做上横线（Overline），可以使用以下几种方法在字体上方添加上横线：
1. 在Word中使用快捷键Ctrl+Shift+O添加上横线。
2. 使用LaTeX编写文档时，可以使用overline命令添加上横线，例如：$overline{abc}$。
3. 在HTML中，可以使用CSS样式实现上横线的效果，例如：text-decoration: overline;。
4. 在Unicode字符集中，有一些字符自带上横线，例如：x̅（U+0305）就是带上横线的小写字母x。
