猪豚骨是指猪的大腿骨。在日本,豚(豚骨)就是猪的意思,所以豚骨就是猪骨。豚骨主要是指猪大骨以及猪身上各部位的肉骨,并不是特指某一部位。在烹饪中,豚骨常用于制作豚骨汤面等美食。
猪豚骨是猪的下腿肉,主要集中在下腿的后侧,因为口感非常好,从而得到了很多的好评,另外前腿的下面也可以产生猪豚骨
猪豚骨是指猪的大腿骨。在日本,豚(豚骨)就是猪的意思,所以豚骨就是猪骨。豚骨主要是指猪大骨以及猪身上各部位的肉骨,并不是特指某一部位。在烹饪中,豚骨常用于制作豚骨汤面等美食。
猪豚骨是猪的下腿肉,主要集中在下腿的后侧,因为口感非常好,从而得到了很多的好评,另外前腿的下面也可以产生猪豚骨