1、微山湖麻鸭蛋。
麻鸭是全国四大名鸭之一，是微山湖区长期培育的优质畜禽，所产鸭蛋具有“鲜、嫩、细、松、沙、油”六大特点。而且和普通鸭蛋相比，营养价值更为突出。
2、微山湖醉蟹
醉蟹是微山县非常有名的一种特产美食，距今已有几百年的历史了。其制作工艺考究，入口酒香浓郁，鲜美异常，风味独特，是当地宴席上的一道珍品。
3、南四湖菱角
菱角自南四湖形成以来，至今已有四百年的历史。鲜菱不仅可以做成菜肴食用，还能加工成罐头、糕点，同时也是酿酒的上等的原料，经济附加值高。
微山湖三宝：微山湖乌鳢、微山湖大闸蟹、微山四鼻鲤鱼
特色水产品，在第二届中国山东(济南)国际农产品交易会上一亮相，便引来无数参展者青睐目光，其品牌品质赢得了业内人士的良好口碑。
“眼前的这些天然湖鲜，早就耳熟目染了，在全国以湖鲜为主的微山湖渔馆声名远播，微山湖水产品有着广阔的市场空间。”在山东省十大渔业品牌展柜前、微山县农产品展厅内，素有“鱼中珍品”的微山湖乌鳢、湖中第一鲜的微山湖大闸蟹、带有传奇色彩的罕见贡品御封鱼—微山湖四鼻鲤鱼，因微山湖一湖清水，显现出独特的魅力所在，吸引了无数参展群众驻足观看、拍照。
