活泥鳅可以在清水里养两天,就能吐净肚子里的泥沙。
泥鳅吐完泥沙后还是会有一股腥味,这种味道来自泥鳅身上的黏液,可以用开水烫一遍泥鳅,就可以较容易的将黏液形成的薄膜撕开。
如果急着食用,可以将泥鳅放进器皿中,按500克泥鳅放5-8克食盐的比例放入食盐,大约20分钟泥鳅就能将体内的泥沙吐干净。
只需要把买回来的泥鳅放到清水里喂养一天,把胃里面的赃物吐出来就可以下锅了。
活泥鳅可以在清水里养两天,就能吐净肚子里的泥沙。
泥鳅吐完泥沙后还是会有一股腥味,这种味道来自泥鳅身上的黏液,可以用开水烫一遍泥鳅,就可以较容易的将黏液形成的薄膜撕开。
如果急着食用,可以将泥鳅放进器皿中,按500克泥鳅放5-8克食盐的比例放入食盐,大约20分钟泥鳅就能将体内的泥沙吐干净。
只需要把买回来的泥鳅放到清水里喂养一天,把胃里面的赃物吐出来就可以下锅了。