清汤牛肉怎么煮才好

牛肉清汤的做法步骤

步骤 1

就这些

步骤 2

牛肉泡凉水，然后煮开撇去沫，水留着

步骤 3

把这些香料干锅炒一下放水煮开滤干备用

步骤 4

把牛腩➕烫洗干净的香料➕刚刚煮牛腩的水放入高压锅压20分钟

步骤 5

取出切片

步骤 6

这里我放炖锅里➕盐，胡椒粉继续煮2小时，到你喜欢的软烂程度

步骤 7

撒入蒜苗，香菜