羊肝羹真是用羊肝做的吗（羊肝羹为什么要叫羊肝羹）

羊肝羹不是用羊肝做的，羊肝羹一般都是用红豆沙加了糖之后做成的再加一些添加剂，做成的羊肝羹特别的可口，尤其是孩子们特别喜欢这个味道，并且吃起来软糯香甜，尤其是对于补血或者是身体虚弱的人来说，羊肝羹还是比较健康的一种食品

是的 。羊肝羹是羊肝、白砂糖、黑糖、葡萄糖浆、红小豆、琼脂、山梨酸、食用香精加工而成的。