1.
首先准备一只鸡约800克,如下图所示。
2.
再准备个干净的碗,里面放入生抽15毫升,老抽五毫升,蚝油15毫升,鸡精15克,五香粉15克,食用盐15克,料酒五毫升,混合搅拌均匀。
3.
接着把调好的料汁刷到鸡上面,一定要刷的均匀一点,腌制30分钟即可,如下图所示,叫花鸡就腌制好了。
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首先准备一只鸡约800克,如下图所示。
2.
再准备个干净的碗,里面放入生抽15毫升,老抽五毫升,蚝油15毫升,鸡精15克,五香粉15克,食用盐15克,料酒五毫升,混合搅拌均匀。
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接着把调好的料汁刷到鸡上面,一定要刷的均匀一点,腌制30分钟即可,如下图所示,叫花鸡就腌制好了。